すき焼き、しゃぶしゃぶ用に仕入れたA5牝近江牛です。今現在ご提供中です。
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1月半ばに仕入れたローストビーフ用のトンビという部位の認定書です。しっかり熟成させてローストビーフ...
昨年末に仕入れた枝肉の認定書です。これから出来るだけUPしていきたいと思います。